Świeże ryby pakowane na tackach z atmosferą ochronną.
Zastosowana w technologii MAP specjalna mieszanka gazów zapewnia świeżym produktom rybnym wydłużoną trwałość, poprzez zahamowanie rozwoju bakterii jak również zatrzymanie procesów utleniania tłuszczów, które to w znacznej mierze odpowiedzialne są za pogorszenie walorów smakowych.